本报记者 杨向东

12月8日中午，合德镇发鸿社区长者幸福食堂飘出阵阵香味，热气腾腾的米饭、红烧鱼块、辣椒炒肉丝等依次摆放在取餐区。社区老年人如约而至，排队取餐，在就餐区一边吃饭一边聊天，脸上洋溢着幸福的笑容。

“儿女们都在外地，家里只有我一个人，菜做多了吃不完，少了又怕营养不够。”71岁的独居老人吴玉海笑着说，“食堂饭菜实惠又方便，而且菜肴新鲜营养，味道也不错。”自社区长者幸福食堂开张以来，他就成了这里的常客。

“食堂目前已与35名老人签订了餐食外带协议，他们都是卧床或者年龄较大、行动不便的老人。我们一直关注着需要外带的老人，如果家属不方便，我们会送餐上门，保证老人吃上热饭热菜。”社区党支部书记李仁祥介绍道，幸福食堂也是老人相互交流的场所，用餐之余，大家聚在一起谈家常、看电视、打牌、下棋，享受家的温暖。

记者了解到，该社区不少青壮年在外地务工，很多老人一日三餐都是凑合着吃，在5000多人的常住人口里，60岁以上的老人就有380多人。该社区因地制宜，筹集资金，建设长者幸福食堂，解决60岁以上的空巢、独居、孤寡老人吃饭难问题。

记者注意到，就餐区墙上张贴着每周菜谱，从周一到周日，每天吃什么菜，安排得明明白白，菜谱旁的表格将老人交费明细及余额写得清清楚楚，一目了然。

“老人每天吃的蔬菜新鲜又健康，不管是食材选择、口味特色，还是营养搭配，都以老人的需求为标准，让老人们吃出幸福味道。”李仁祥告诉记者。