本报记者 刘珊

近日，记者走进盐城市万颖水产科技有限公司养殖基地，智能化养殖车间，一改传统养殖场泥泞嘈杂、水体浑浊的模样，标准化养殖设备整齐排列，干净整洁的车间里秩序井然。全自动水处理设备、智能精准投喂系统、水下实时监控设备全天候运转，一套完整的全流程智能化养殖体系，为鱼虾生长保驾护航。在基地总控室内，工作人员轻点屏幕，养殖水体的温度、溶氧量、酸碱度等各项核心参数一目了然，可实时监测、动态调控、精准管控，彻底改变了过去人工巡查、凭经验养殖的粗放模式。

“我们最大的优势就是绿色循环、零排放、无污染，全程依靠智能化和稳态生物技术，实现养殖全过程闭环可控。”盐城市万颖水产科技有限公司总经理陈尚朝向记者介绍。相较于传统养殖，该基地依托物联网智能管控技术，能够精准防范、隔离养殖过程中产生的生物污染，杜绝外源污染侵入养殖水体，为水产营造洁净稳定的生长环境。

更为亮眼的是基地构建的资源循环利用体系，真正实现了变废为宝、生态增效。养殖过程中产生的有机残留物、未吃完的饲料等废弃物，不再随意排放污染环境，而是被统一收集提取，用于花蛤、文蛤等贝类养殖，形成养殖废弃物循环利用的生态链条。“我们整套养殖模式，以智能化为抓手，以稳态生物技术为核心，全程零外排、全循环，既保护了生态环境，又最大化利用了养殖资源。”陈尚朝说道。

科技赋能不仅守住了绿色生态底线，更大幅提升了养殖产能与经济效益。依托公司自主研发的稳态生物技术，基地可高效稳定调控水体水质，有效抑制水体病菌滋生和传播，为南美白对虾、斑节虾、梭子蟹等水产品种提供最优生长环境，大幅降低养殖损耗，破解了传统养殖成活率低、产量不稳定的难题。智能化养殖的高产优势十分显著。陈尚朝给记者算了一笔养殖增收账：“目前基地主要养殖南美白对虾和斑节虾，南美白对虾一年可养殖4茬，单茬产量可达2万斤，年总产量可达8万斤，对应产值约200万元；斑节虾每年可养殖2至3茬，单茬产量150斤左右，年产值稳定在250万元至300万元。”

不止于标准化智能养殖，万颖水产还不断延伸产业链条，整合传统养殖、鱼菜共生、海淡水工厂化循环水养殖等多元业态，构建起集研发、生产、销售、工程落地、技术服务于一体的完整产业链。下半年公司将持续深耕智慧循环水产养殖领域，探索全新养殖品类，依托小型试验基地推广堆叠式一体化闭环养殖装备。按照发展规划，预计2027年，公司年产值将实现翻倍增长，达到2026年的两至三倍。

从“靠天养殖”到“智能管控”，从“粗放耗损”到“绿色循环”，万颖水产以科技为笔、以生态为底，书写了现代水产养殖转型升级的新篇章。随着智能化、绿色化养殖模式不断推广，我县水产养殖产业正持续向优、向绿、向新发展，为乡村特色产业振兴注入强劲科技动能。