2026年11月04日
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精耕校园“食”事 守护少年成长

2026-10-29 08:50:16

施露

一餐一饭系民生,一饮一啄见初心。校园餐桌看似寻常琐碎,却是守护少年健康成长的第一道防线,更是检验一座城市教育温度、民生厚度、治理精度的重要窗口。抓好校园供餐,从来不是简单的后勤保障工作,而是关乎万千家庭幸福感、关乎青少年身心健康、关乎教育高质量发展的重大民生课题。立足新时代教育惠民坐标,我县持续深耕校园餐饮治理,在安全、营养、服务上持续发力、久久为功,以精细化治理守护舌尖安心,以暖心膳食滋养少年成长。

民之所忧,我必念之;民之所盼,我必行之。校园食品安全,是群众最关心、社会最关注、底线最不容失守的民生领域。对广大家长而言,校园一餐热饭,承载的是托付与期盼;对党委、政府而言,校园供餐提质,践行的是为民初心、担当的是民生责任。过去以来,我县摒弃粗放式、碎片化的传统食堂管理模式,以国企专业化运营为抓手,创新构建适配县域学情的供餐体系,用制度闭环堵住风险漏洞、用标准规范守住安全底线。

必须清醒地看到,校园供餐没有最好、只有更好。食品安全底线需要时时紧绷,营养供给质量需要持续升级,服务育人内涵需要不断深化。随着群众生活水平不断提升,家长对校园餐的期待,早已从“吃得安全”转向“吃得健康、吃得营养、吃得舒心”,从单一的安全需求升级为品质、温度、育人的多元需求。这就要求我们跳出“保安全即可”的传统思维,以更高标准、更宽视野推动校园供餐从“底线保障”向“品质提质”系统性跃升。

提质校园供餐,首在守牢安全底线、筑牢治理根基。安全是校园餐饮的生命线,任何时候都不能松懈、不能变通、不能打折。我县坚持源头治理、系统治理、闭环治理,通过集中采购、统一配送、全程溯源,从源头上净化食材供给链条,依托常态化督查、全过程监管、陪餐常态化等机制,把风险排查在日常、把隐患消除在萌芽。刚性约束之下,校园餐饮环境持续向好,安全防线越筑越牢,为校园供餐提质增效奠定了坚实基础。

提质校园供餐,重在深耕营养内涵、回应民生期待。健康膳食是青少年茁壮成长的底气,也是教育高质量发展的底色。优质校园餐,既要守住安全的“硬标准”,更要做好营养的“软文章”。我县立足本地饮食习惯和学生成长规律,科学优化带量食谱,推动菜品常态化更新、营养均衡化供给,摒弃重口味、重形式、轻营养的陈旧餐饮习惯,让每一份校园餐都贴合成长所需、适配少年体质。细微的改良、持续的优化,折射出射阳教育以人为本、精准惠民的治理理念。

提质校园供餐,贵在融入育人初心、传递城市温度。餐桌亦是课堂,膳食亦可育人。校园供餐不只是填饱肚子的民生保障,更是涵养勤俭节约、健康自律、感恩向善品格的隐形课堂。我县在优化菜品品质、提升就餐体验的同时,深耕“食育”教育,以“光盘行动”涵养风气,以膳食科普滋养心智,让少年学子在一日三餐中懂得珍惜、学会自律、感受温暖,实现物质供养与精神滋养双向统一,让校园餐真正成为立德树人的生动载体。

民生无小事,枝叶总关情。校园供餐提质增效,是一场没有终点的民生长跑。站在新的起点,我县将始终坚持以人民为中心的发展思想,紧盯群众期盼、紧扣成长需求,持续补短板、强弱项、提品质、优服务,以更精细的治理、更贴心的服务、更严格的监管,守护好每一张校园餐桌,呵护好每一位少年成长,让教育惠民阳光温暖千家万户,为射阳教育高质量发展注入温润持久的民生力量。

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