本报记者　夏元祥　周婷婷　杨家祺

近日，千秋镇运粮村的连片稻田铺展成金色的海洋。一大早，霍德贵又一次踏上田埂。他弯腰掐下一穗稻谷，掌心搓揉，吹去谷壳，打量谷粒饱满度。这片田，藏着他14年的返乡创业梦，也装着周边乡亲的丰收希望。

一个忘不掉的画面，让他转身回乡

谁能想到，如今手握六千多亩良田、省级示范家庭农场主，当年是在外生意红火的水产批发商。

触发霍德贵返乡念头的，是一个忘不掉的画面。有一年秋收前回村，正赶上父亲在田里撒肥。他问一亩地撒多少，父亲扬了扬化肥袋：“凭手掂量，撒多了倒伏，撒少了减产，谁敢乱动。”霍德贵伸手想接过来试试，父亲挡了他一下：“你别碰，你那一手螃蟹腥气，撒不匀。”那天傍晚，他又看见邻居老顾蹲在晒场上，对着被连阴雨捂得发黑的稻谷抽烟叹气。一边是城里红火的水产生意，一边是父辈“凭手掂量”的种田光景，霍德贵心里不是滋味：“父母种地太苦了，年纪也大了，我看着心疼。而且我们农村土地大有可为，我也想试着种出优质、高效的农产品。”

2012年，霍德贵回到家乡，沉下心跟着父母、老农户学种田、看管护、摸销路。可下田没多久，现实就浇了一盆冷水：人工栽秧费时费力，秧苗深浅不一，水稻亩产常年只有一千斤左右；施肥全凭经验，稻苗看着旺，谷粒却不饱满。“光靠老办法，地种得再辛苦也刨不出金疙瘩。”他意识到，返乡种田不能只是“接着种”，更要“换个种法”。

田埂上的“笑话”，逼出一场“换脑”

2013年6月，霍德贵拿出多年积蓄，一次性流转2000亩土地，创办家庭农场，头两年沿用传统人工插秧，农忙雇工难、进度慢，返青分蘖参差不齐；施肥还是“一把撒”，氮肥偏多、磷钾不足。霍德贵算过账：亩产一千斤左右，扣除人工、农资，辛苦一年所剩无几。

“产量上不去，说到底还是脑子没换。”于是他率先引进机插秧，推广恒温增氧催芽、毯式育秧；摒弃传统施肥，推行测土配方施肥、水肥一体化管理。

新技术落地之初，阻力不小。头一年机插秧，老把式周德宏背着手看了半晌，用脚尖点了点田埂上的秧盘，嗓门不小：“德贵，你过来看看，这秧插得跟狗啃的似的。一个卖螃蟹的，回来教我们种了一辈子地的人种田？”旁边几个人跟着笑。霍德贵没接话，蹲下去从泥里拔出一株机插秧苗，又走到周德宏的人工插秧田边拔了一株，并排放在田埂上。一株根须完整、分蘖带泥，一株根系扯断了大半。他没说话，只是指了指。一年下来，机插秧田块秧苗整齐、分蘖充足，测土配方田块稻穗明显沉实。第二年开春，周德宏拎着一袋土堵在农场门口：“德贵，你帮我测测，我这块地缺啥？”

跟着霍德贵管护稻田多年的霍德忠感触很深：“以前全靠人工栽秧，产量有限。现在机插秧配上科学水肥管理，年景好的时候，干稻亩产能够达到一千三四百斤。”

“一条链”带一方人，稻花香里盼丰年

产量上来了，新难题接踵而至：稻谷收上来，遇上阴雨天气容易发霉，农户晒粮全看老天爷脸色。于是霍德贵又投入1600多万元，建起现代化粮食烘干车间，日烘干能力可达1200吨。“以前最怕秋收下雨，稻谷晒不干就发霉，一年辛苦容易打水漂。现在有了农场烘干房，稻子烘干后品相好，卖得上价。跟着霍德贵种田，我们心里踏实。”村民顾正友说起烘干车间，连连称赞。

现如今，从运粮村到滨东村、滨南村，霍德贵种植的农田连片面积已经扩大到6000多亩。他一步步搭建起完整的粮食产业链。农场与上海宝山粮油、兴化贤人米业等企业签订长期订单，从农资采购、专家指导到收割销售，一条龙服务。土地流转、就近务工两条增收路子，惠及周边不少村民。“家里田地流转给霍总，每年能拿到租金；我们还能在农场打工，一年挣三万元，老人孩子都能顾上。”农场工人陈必用话语里满是感激。

2023年，霍德贵的家庭农场获评省级示范家庭农场，同时成为“好粮油种植示范基地”。荣誉加身，他对待每一茬水稻依旧不敢松懈。秋收前夕天天扎在田头，测水分、查成熟度。“水稻收割水分控制在二十五个点左右最合适。我们这里小麦播种最晚不能迟于11月15日。稻收、麦种，两头都不能耽误。”今年选用南粳9108优质品种，推行秸秆全量还田、绿色防控，稻谷出米率稳定在72%左右，每公斤售价比普通稻谷高出两毛，预计干稻亩产不低于1300斤。

从水产老板转型新农人，霍德贵没有停下脚步：“接下来，在政府政策引导下，我们将继续深化和大企业合作，探索再生农业、节能减排的绿色种植模式，持续做强优质粮，拓宽销售市场。”

秋风阵阵，稻穗飘香。霍德贵抓了一把刚脱粒的稻谷摊在手心，还是那双粗粝的手，谷粒从指缝漏下去，沙沙作响。在千秋镇这片沃土上，他带着乡亲们一起，在稻花香里奔赴一年又一年的丰收。