2026年11月06日
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建港村民采菱忙

2024-09-14 10:20:41

本报记者 李盼 见习记者 周舟

秋风起,菱角香。眼下,四明镇建港村的菱角陆续进入成熟季,村民们忙着采摘、销售,尽情享受丰收的喜悦。

在四明镇建港村农产品合作社的菱角种植基地,翠绿的菱叶铺满水面,宛如一片绿色的海洋,一个饱满的菱角就藏在菱叶之下。菱农们划着菱桶穿梭其间,娴熟地翻动绿叶,寻觅并摘下水灵灵的菱角,一字排开的菱桶、十指翻飞的采菱人在碧波荡漾的水面绘就了一幅独特的丰收图景。“每天能采1000公斤左右,从现在采摘情况来看,今年亩产和去年差不多,在400公斤/亩,每亩收入2000多元!”正在组织采收的负责人王军高兴地说。

菱角被称为“水中金元宝”,营养丰富,是人们当季餐桌上的独特美味。建港村自然条件十分优越,种植的菱角不仅产量高,而且个头匀称,软糯香甜,口感上佳,深受消费者青睐。“我们种植的品种产量高、成熟早,正常每年中秋节就能进入市场。主要在盐城市范围内销售,经纪人直接到塘口来拿货,行情很好。”王军笑容满面。

好水出好菱,好菱带来好效益。近年来建港村充分利用射阳河优质水源,整合水塘、洼地等区域种植菱角,通过合作社统一种植、统一销售。目前,种植面积已发展至80亩,年产菱角约3.25万公斤,年收入近20万元,有效带动村民增收致富。“种植菱角可以为周边农户提供就业岗位,像现在的采收环节,每天就有10多名村民来务工,最高的每天收入在250-300元。”对于未来,合作社负责人张子和信心满满,“今年又新增加了20亩,接下来,我们将把菱角产业打造成支柱产业之一,引领更多的村民走上增收致富之路。”

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