本报讯（记者　李凤启　通讯员　张永成）养老无小事，食安暖民心。为破解农村独居、空巢、留守老人“做饭难、吃饭愁”难题，完善村级养老服务体系，四明镇新塘村盘活村内闲置资源打造标准化长者食堂，食堂于2024年12月正式投用，以暖心助餐服务，提升老年人晚年生活品质。

新塘村集中居住小区老年人口较多，青壮年大多外出务工，高龄、独居、失能老人面临就餐无人照料、缺少陪伴等现实问题。村“两委”因地制宜，将闲置农资超市改造为长者食堂，总面积260平方米，可同时容纳100名老人就餐，把养老便民服务阵地建在群众家门口，满足全村老年助餐需求。

食堂坚持标准化运营、精细化服务，严把食材采购、清洗加工、烹饪留样、卫生消杀全流程关口，严格落实食品安全管理制度，全力守护老年人“舌尖上的安全”。结合老年人肠胃特点和饮食习惯，食堂科学定制每日食谱，兼顾营养与口感，贴合老年群体饮食需求。同时推行人性化分级助餐服务，提供惠民就餐政策，大幅降低老年人就餐成本，让民生福利精准直达困难老年群体。

除提供热饭热菜外，新塘村长者食堂打造“就餐+休闲+照料”一体化养老服务阵地。食堂配套图书阅览、棋牌休闲等功能区域，老人就餐后可读书下棋、休闲交流，丰富精神文化生活，排解孤寂。村干部与新时代文明实践志愿者常态化在岗，为老人引导入座、分餐、搀扶照料。针对高龄、卧床、行动不便老人，食堂开通上门送餐服务，风雨无阻准时配送，保障特殊老人在家就能吃上热乎饭菜。一碗热饭承载民生温度，长者食堂持续擦亮乡村养老服务底色，守护好乡村最美“夕阳红”。