本报讯（通讯员 胡辰昕）为切实保障辖区群众饮食安全，筑牢乡村食品安全防护网，近日，经开区条洋村组织村干部、食品安全员，对村内超市、小卖部等食品经营场所及家宴服务相关点位，开展食品安全专项检查。

检查过程中，工作人员重点对辖区超市、小卖部的在售食品进行全面排查，仔细查看粮油、零食、饮料、酱油、醋、味精等各类食品，认真核对生产日期、保质期，严查过期变质、“三无”、标签标识不规范的食品，现场叮嘱经营户诚信经营，及时清理问题食品，保障食品售卖安全。

针对农村家宴服务，工作人员重点检查厨房使用的酱油、醋、粮油、味精等调味品，仔细核查食材调料的保质期与品质，查看储存是否规范卫生，提醒家宴服务负责人严把食材采购关，杜绝劣质调料、过期食材用于农村家宴，守护集体聚餐安全。

检查现场，工作人员还向经营户和村民普及食品安全知识，提醒大家选购食品时仔细查看产品信息，远离问题食品。对排查发现的食品摆放不规范等问题，现场督促立即整改。

此次检查，有效排查了辖区食品安全隐患，增强了经营户和村民的食品安全意识。下一步，条洋村将持续开展常态化食品安全巡查，紧盯关键环节，全力守护村民“舌尖上的安全”。